A Dona Rosa é agricultora em Ovar. Levanta-se bem cedo todos os dias para cuidar dos animais da sua quinta. As galinhas são criadas no meio das vacas e é frequente vê-las a comer e a aproveitar restos que caíram da manjedoura para o chão. Também entram na cozinha para aproveitar restos de comida que caíram no chão. Trazem alegria pois estão sempre a cacarejar e a esgravatar com as patas à procura de alimento. Põem ovos quase todos os dias. Por vezes, desaparecem por uns dias, aparecendo mais tarde com uma grande ninhada de pintainhos. É sempre uma festa quando isto acontece, pois é sinal de continuidade. Tudo é aproveitado lá em casa. Não há desperdícios, pois os alimentos são essenciais.